先日釣ったセイゴとフッコ達。
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一応居付きでは無いと思いますが、臭いが大丈夫か締める前にチェック。大丈夫ですね。
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ということで、以前お薦めして頂いたしゃぶしゃぶなどしてみました。
ポン酢濃いめで頂くと美味ですね。あとはちょっと厚く切った方がいいのかもしれません。
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あとは息子が皮付きでムニエルを焼いてくれました。
ちょっとフライパンにくっついてしまったけど、スズキはムニエルが一番美味しいなぁと思います。
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今週末は忙しくて釣りに行けません。。残念。




いつもこちらで皆様の釣果を参考に釣り場に出撃してます。



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